Sab(b)iniamoci

2 marzo, 2016 by raniero in Gli eventi

Degustazione Sabina

Un piacevole percorso tra i sapori della cultura enogastrofonica della Sabina.
Le eccellenze della terra Sabina elaborate nei nostri piatti abbinate ai grandi vini della Cantina “Le Macchie” di Castelfranco (Ri).
Prepareremo per voi dei gustosi piatti che avranno come ingredienti principali degli eccellenti prodotti della bellissima terra Sabina.

Assaggeremo la trota, i fagioli pisello di Colle di Tora, le lenticchie di Rascino, le patate di Leonessa, la pasta fatta in casa con la farina del Mulino del Cantaro di Rieti, dei dolci tipici, ovviamente tutto condito con l’Oro della Sabina, l’olio extravergine d’oliva dell’Azienda CapoFarfa di Poggio San Lorenzo.

A far da cornice di questa gustosa serata le note dei Sabina Brass, eccellente quintetto di fiati di Ponticelli.

Una bella serata in onore di questa terra

 

 

Vi aspettiamo

Il Tiranno
Via Mirtense Km 1
02030 Frasso Sabino (Ri)

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