ENJOY! MASTRO IS BACK

Ciao!
Ecco un altro immancabile appuntamento con l’enogastronomia che non puoi perdere!

Il 10 febbraio alle ore 20.00 avrò il piacere di presentarti Piero Mastroberardino, titolare di una delle cantine più antiche d’Italia e che rappresenta una delle nostre strepitose eccellenze in giro per il mondo.

Piero ci parlerà della sua Cantina e dei suoi vini ed in particolare di quelli che insieme abbiamo scelto di abbinare ai nostri piatti.

Sono certo che sarà una serata meravigliosa e cosi ho deciso ti toglierti subito la curiosità, ecco il menu con i vini in abbinamento.

antipasto
Muffin salati alle zucchine
Polpettine di carne fritte con maionese alle nocciole
Bignè ripieni di mousse alla mortadella
(Stilema Greco di Tufo Riserva 2018)

primo
Ravioli ripieni di trota conditi con riduzione di verdure abbrustolite.
(More Maiorum Irpinia bianco 2017)

secondo
Carrè di maiale alle prugne con patate duchessa
(Stilema Taurasi Riserva 2016)

Assaggio di Radici Taurasi Riserva 1998

dolce
Frolla al cioccolato con composta di mirtilli
(Antheres)

Il costo è di 55€ a persona e sei vuoi partecipare è necessario prenotare cliccando qui, indicando nel motivo della visita “ENJOY! MASTRO IS BACK”.

I posti sono limitati.

Ti aspetto

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